La falta de lluvias en momentos determinantes del ciclo agrícola provocará una fuerte caída en la producción de maíz en Chihuahua. De acuerdo con las estimaciones de la Unión Campesina Democrática (UCD), este año el estado apenas alcanzaría 20 mil toneladas de maíz blanco y menos de un millón de toneladas de maíz amarillo, volúmenes inferiores a los registrados en temporadas con mejores condiciones de humedad.
Jesús Emiliano García, dirigente de la UCD, explicó que la interrupción de las precipitaciones afectó tanto a los cultivos de temporal como a los de riego, pues incluso estos últimos necesitan de la humedad de las lluvias para alcanzar su máximo rendimiento.
En el caso del maíz blanco, destinado principalmente al consumo humano, se establecen alrededor de 40 mil hectáreas en Chihuahua, principalmente en pequeñas superficies de la región serrana. Sin embargo, la ausencia de lluvias durante aproximadamente 20 días afectó el desarrollo de las plantas. Aunque posteriormente regresaron las precipitaciones, buena parte del cultivo ya había madurado.
La producción estatal apenas llegaría a 20 mil toneladas, mientras que la Sierra Tarahumara requiere entre 30 mil y 50 mil toneladas para cubrir las necesidades de consumo de sus habitantes. Ante este déficit, García propuso aprovechar entre 7 mil y 10 mil toneladas de maíz nativo que podrían obtenerse en la región de transición entre la Sierra y la llanura, con el propósito de garantizar el abasto y beneficiar a los productores locales.
Respecto al maíz amarillo, Chihuahua ha llegado a producir hasta un millón y medio de toneladas en ciclos favorables, principalmente gracias a los cultivos de riego de la región menonita, donde se alcanzan rendimientos superiores a las 10 toneladas por hectárea. Sin embargo, este año la cosecha quedaría por debajo del millón de toneladas.
La reducción también podría encarecer los alimentos balanceados para el ganado, aves y otras especies pecuarias. Como medida de apoyo, el Gobierno estatal mantiene subsidios que permiten a los ganaderos adquirir maíz molido hasta en tres pesos por kilogramo. Alrededor de 20 mil toneladas ingresan a estos esquemas.
Por otra parte, el dirigente campesino pidió reincorporar el maíz amarillo al programa de Ingreso Objetivo, del que fue excluido durante la actual administración federal. Recordó que el año pasado productores menonitas consiguieron gestionar apoyos de 300 pesos por tonelada para determinados volúmenes de producción.
Advirtió que los bajos precios de comercialización también ponen en riesgo la rentabilidad agrícola. Durante 2025, algunos productores optaron por triturar el grano para convertirlo en silo o forraje, al resultarles más conveniente que venderlo.
Finalmente, García señaló que Chihuahua necesita mejores condiciones de comercialización y apoyos para todos los productores, desde los pequeños agricultores de la Sierra hasta quienes trabajan grandes extensiones de riego, pues la caída de la cosecha afecta tanto el abasto alimentario como a la economía pecuaria.
